Blog

Insecten op het menu?

Insecten op het menu?

Nee, ik heb ze zelf nog niet bewust uitgeprobeerd hoor. Toch wordt er al wel serieus nagedacht om insecten te gebruiken als eiwitbron.
Lees meer
Richtlijnen Goede Voeding 2015

Richtlijnen Goede Voeding 2015

We hebben er natuurlijk best wel lang naar uitgekeken, maar eindelijke zijn ze er. Gelukkig hoefden we niet bij nacht en ontij voor een gesloten winkeldeur te liggen, maar werd dit document gewoon digitaal toegankelijk gemaakt.
Lees meer
Bewerkt en rood vlees oorzaak kanker?

Bewerkt en rood vlees oorzaak kanker?

Deze week was het weer raak met berichten over voeding en gezondheid. Op 26 oktober werd gemeld dat bewerkt en rood vlees kanker veroorzaakt.
Lees meer
Gemaksvoedsel: lekker en gezond?

Gemaksvoedsel: lekker en gezond?

Bij de zorg voor maaltijden zie je soms echt uitersten: er zijn mensen die hun uiterste best doen om de lekkerste ingrediënten in te kopen voor hun maaltijden en daarna zich inzetten om een heerlijke en gezonde maaltijd te bereiden.
Lees meer
Vette richtlijnen?

Vette richtlijnen?

Nee, het is nog niet zover. De nieuwe Richtlijnen Goede Voeding moeten nog uitkomen, maar er zijn wel nieuwe onderzoeksresultaten te melden over het verband tussen vet en het risico op hart- en vaatziekten en type 2-diabetes.
Lees meer
Is vet (on)gezond?

Is vet (on)gezond?

Vet wordt geassocieerd met overgewicht, hart- en vaatziekten, diabetes, gewrichtsklachten en bepaalde vormen van kanker. Jarenlang werd er gehamerd op het gebruik van magere producten.
Lees meer
Stoptober en gewicht

Stoptober en gewicht

Vaak hoor je van rokers dat stoppen lastig is. Stoppen zou tot gewichtstoename leiden, maar is dat echt zo?
Lees meer
Hart voor je hart

Hart voor je hart

Op 29 september zijn er hopelijk veel mensen die iets roods dragen om aandacht te vragen voor het voorkomen van hart- en vaatziekten bij vrouwen. Hart- en vaatziekten vormden in 2014 de op één na belangrijkste doodsoorzaak bij mannen en vrouwen, maar vrouwen hebben andere klachten dan mannen.
Lees meer
Goed voedingsadvies is duur-zaam

Goed voedingsadvies is duur-zaam

Op 19 september is het de “dag van de diëtist”. De consument kan op die dag veel informatie krijgen over gezonde voeding en de informatie op etiketten van voedingsmiddelen. Een diëtist doet echter veel meer.
Lees meer
Voedingssupplementen tegen agressie?

Voedingssupplementen tegen agressie?

Kleurstoffen en suiker zouden mogelijk tot agressief gedrag bij kinderen leiden. Maar hoe zit dat bij volwassenen?
Lees meer
Gezonde voeding met kleurstoffen

Gezonde voeding met kleurstoffen

Hoewel er veel commotie is over de azo-kleurstoffen in het eten is er ook heel veel goed nieuws te melden over kleurstoffen in voedingsmiddelen. Dat klinkt verbazingwekkend, maar er is een goed alternatief voor mensen die van kleur én gezondheid houden.
Lees meer
Voedingshypes: feit en fictie

Voedingshypes: feit en fictie

Veel van de hypes bevatten een kleine kern van waarheid. Voor de consument is het lastig om het bruikbare deel van de hypes te herkennen en de vertaalslag te maken naar zijn of haar eigen situatie om de eigen voedings- èn leefgewoonte te verbeteren.
Lees meer

« Vorige 1 … 23 24 25 26 27 … 42 Volgende »

Zoek je een advies voor voeding bij jouw sport, dan kun je bij mij terecht.
Drs. Anneke Palsma

Insecten op het menu?

Richtlijnen Goede Voeding 2015

Bewerkt en rood vlees oorzaak kanker?

Gemaksvoedsel: lekker en gezond?

Vette richtlijnen?

Is vet (on)gezond?

Stoptober en gewicht

Hart voor je hart

Goed voedingsadvies is duur-zaam

Voedingssupplementen tegen agressie?

Gezonde voeding met kleurstoffen

Voedingshypes: feit en fictie