Blog
Behandeling obesitas door diëtist: Veranderende inzichten?
Behandeling obesitas door diëtist: Veranderende inzichten?
Hoe obesitas in 45 jaar veranderde van een welvaartsziekte in een armoedeziekte. En welke taken er door de diëtist kunnen worden gedaan bij een optimale preventie.
Stikstof, een schadelijk element?
Stikstof, een schadelijk element?
Te hoge stikstofuitstoot is slecht voor natuur en mens, maar stikstof is een belangrijke bouwsteen van aminozuren en eiwitten. Stikstof is nodig voor de mens, maar we kunnen meer plantaardige eiwitbronnen nemen in plaats van dierlijke eiwitbronnen.
Schijf For Life opvolger van Schijf van Vijf?
Schijf For Life opvolger van Schijf van Vijf?
De Schijf For Life is gepresenteerd als een plantaardig voedingsadvies en opvolger van de Schijf van Vijf. Hoe denkt het Voedingscentrum hierover? Komt dit overeen met het advies voor het dieet van de 21ste eeuw zoals dat in de Eatpapers wordt aangeraden?
Zoek je een advies voor voeding bij jouw sport, dan kun je bij mij terecht.
Drs. Anneke Palsma
