Blog
Met hart en lever meer spieren?
Met hart en lever meer spieren?
Wat gebeurt er als er beweerd wordt door een sporter dat hij elke dag hart en lever eet? Krijg je daar echt meer spieren van? Eet deze sporter alleen maar hart en lever of doet hij meer voor zijn grote prestatie? Les meer in deze blog.
Lees meerContinue glucosemonitoring: een nieuwe glucoserevolutie?
Continue glucosemonitoring: een nieuwe glucoserevolutie?
Er zijn steeds meer mensen die hun glucosepeil in het bloed continu continu meten. Hoe nuttig is dat eigenlijk? Wat kun je met de resultaten? En hoe bruikbaar zijn de tips uit het boek "Glucoserevolutie" om het glucosepeil in het bloed te beheersen?
Lees meerHet niet-eten-monster mag niet winnen…
Het niet-eten-monster mag niet winnen…
Het Niet-eten-monster mag niet winnen, Daarom is onderzoek nodig hoe eetstoornissen vroeger kunnen worden (h)erkend en hoe ze effectief kunnen worden behandeld. Dat geldt niet alleen binnen de sport, maar voor alle kinderen en jongeren.
Lees meerStikstof, een schadelijk element?
Stikstof, een schadelijk element?
Te hoge stikstofuitstoot is slecht voor natuur en mens, maar stikstof is een belangrijke bouwsteen van aminozuren en eiwitten. Stikstof is nodig voor de mens, maar we kunnen meer plantaardige eiwitbronnen nemen in plaats van dierlijke eiwitbronnen.
Lees meerEen goed begin geldt ook voor voeding.
Een goed begin geldt ook voor voeding.
Goed eten en drinken is vanaf het prille begin van het leven belangrijk voor gezondheid op latere leeftijd. Tijdens het prenatale stadium wordt de basis gelegd voor een goede gezondheid op latere leeftijd. Het tegengaan van armoede en oorlog is daarom van levensbelang.
Lees meerSporten en groeien vereist een goede voeding
Sporten en groeien vereist een goede voeding
Wat kunnen jonge sporters het beste eten en drinken tijdens de groeispurt om goed te kunnen sporten met een lage blessurekans? Eigenlijk is daar nog onvoldoende over bekend. Vandaar een oproep aan jonge sporters om mee te doen aan een onderzoek naar voeding bij jeugdsporters.
Lees meer
Zoek je een advies voor voeding bij jouw sport, dan kun je bij mij terecht.
Drs. Anneke Palsma